如果我们用食用油加热它,它很容易爆炸(食用油在高温下会爆炸吗)(加热汽油会爆炸吗)

爆米花起源于南美洲。与普通玉米相比,爆米花体积更小,结构更紧凑。它在高温下有很大的膨胀和爆炸,爆炸率也很大。

爆米花用什么玉米

一般来说,玉米的膨胀性不是很强,用普通方法是无法爆炸的。即使使用旧的高压手动爆米花机,其爆炸率也不高。

爆米花具有良好的膨胀性和爆炸性。如果我们用食用油加热它,它很容易爆炸。整个过程需要10分钟以上,相对简单。

商场或淘宝网购买的爆米花颗粒可以装在一个大袋子里,价格约10元,并且可以长期使用;适合无盐黄油或食用油。如果家里没有无盐黄油,就用食用油。差别不大;适当添加白糖以增加糖含量,并根据您的口味选择用量;一个有大盖子的煎锅必须有一个大盖子,或者你必须准备一个完整的厨房来装爆米花和玉米。

抓起一把玉米,用手洗,然后用厨房用纸擦拭。

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记得把它擦干净。准备白糖和一个大盖子。大锅的盖子应该放在方便的地方。

把锅里的油煮开,留下比平时多一点的油。当你用中火烤手但烟没有点燃时,放下玉米,轻轻摇动锅,直到听到声音。立即盖上锅,然后再次轻轻刷锅。如果你胆小,就把它放在火上,让它爆炸。

在锅里的声音减弱之前,火可以被扑灭,剩下的玉米可以在温暖中爆炸。声音完全停止后,打开大锅盖,将白糖倒入锅中,然后搅拌均匀。

爆炸前应将水排干,否则会影响爆炸率。油不应太少,油不应过少,温度不应足够。玉米不允许爆炸。摇动锅的目的是均匀加热爆米花,扩大爆炸速度。没有爆炸一次的玉米不太可能再次爆炸,因为其内部结构已被破坏。如果上述工作做好后爆炸率不太好,则有必要考虑玉米是回归潮还是老玉米。返回的大米可以干燥一段时间,但旧大米不会爆炸。不建议在爆炸前放糖。这真的很难。那些天生喜欢太妃糖味道的人可以尝尝

给这里的每个人送自制爆米花容易吗 让我们试一试。离开前别忘了说“好”。


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